Tips dan Teknik Pengemasan Produk Ikan Roa Gorontalo Agar Awet Laris
Ikan Roa yang merupakan bahan baku utama kuliner olahan sambal khas daerah kini semakin marak dikemas menggunakan teknologi modern guna menembus pasar ritel nasional. Produk olahan laut beraroma asap yang khas ini memiliki potensi ekonomi yang sangat besar jika dikelola dengan standar sanitasi dan teknik pengemasan yang higienis. Untuk memperpanjang masa simpan produk tanpa menggunakan […]