Menakar Ketersediaan Cadangan Pasokan Daging Sapi Sesuai Kebutuhan
Upaya menjaga ketersediaan pasokan daging segar terus dimaksimalkan oleh pemerintah daerah guna memenuhi lonjakan kebutuhan konsumsi masyarakat menjelang perayaan hari besar keagamaan. Pemantauan ketersediaan jumlah hewan ternak sapi siap potong dilakukan secara berkala di tingkat peternak lokal, rumah potong hewan, hingga pedagang grosir pasar. Langkah antisipasi ini diambil guna memastikan kestabilan ketersediaan bahan pangan protein […]